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兰州锦馥淳牛肉面武威旗舰店

所属分类:店面展示    发布时间: 2020-06-24    作者:兰州锦馥淳牛肉面
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在兰州生活过的人,味觉榜单中,常年占据榜首的主打味儿,一定是那种煮过牛肉,淋上油泼辣子,再撒进去蒜苗香菜碰撞出来的那碗汤香味儿,以及那个仅仅路过就能勾你魂魄的牛肉面馆——锦馥淳牛肉面。 锦馥淳牛肉面、一碗牛肉面,看似简单,实则构成精巧,醇厚的汤底,入味的牛肉,劲道的面条,甚至是.后的一把香菜,都缺一不可。简单的一碗锦馥淳牛肉面背后有着复杂的制作工艺,一碗锦馥淳牛肉面让您品尝出老兰州的味道!曾任甘肃布政使的王亶旺曾写过一首诗《牛肉面吟》:兰州拉面天下功,制法来自怀庆府。汤如甘露面似金,一条入口赛神仙。
锦馥淳牛肉面起源于金城兰州,博取牛肉面百家之长,汲取现代餐饮新科技,历经多年的精心调制和创新,迅速发展壮大。锦馥淳牛肉面选材考究,不断精简制作工艺,让每一碗面都被进店的顾客认可,让顾客吃的放心、吃的欢心是锦馥淳牛肉面不变的准则。
  锦馥淳牛肉面精选西北优质牧场的草料牛,用刚屠宰的牛肉来进行切盘、熬煮。这样的牛肉不仅肉质鲜美,更是嚼劲十足。同时也在煮肉料上下足功夫,把精心选配的调料、香料以合适的比例搭配,经过熬煮,让肉质鲜嫩到极致。

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