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兰州锦馥淳牛肉面传承百年以品质诚信为立足之本,博取百家之长,不断地进行技术开发创新,将传统与现代相结合,研制出我们独具风格的经营方式和店面风格。为了使兰州锦馥淳牛肉面更上一层楼,兰州锦馥淳餐饮管理公司总投资500万力求做好面,现在兰州锦馥淳公司拥有一批专业的管理人才和专业的研发团队,还有技术过硬的技师团队,决心要将锦馥淳品牌发扬光大,延续无止。现在已经推出了锦馥淳特色牛肉面、锦馥淳炒面、锦馥淳干拌、锦…...
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多年来只做一件事·用心做好牛肉面

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  • 兰州锦馥淳牛肉面武威旗舰店
    兰州锦馥淳牛肉面武威旗舰店

    在兰州生活过的人,味觉榜单中,常年占据榜首的主打味儿,一定是那种煮过牛肉,淋上油泼辣子,再撒进去蒜苗香菜碰撞出来的那碗汤香味儿,以及那个仅仅路过就能勾你魂魄的牛肉面馆——锦馥淳牛肉面。锦馥淳牛肉面、一......

  • 兰州锦馥淳牛肉面金昌,武威加盟店
    兰州锦馥淳牛肉面金昌,武威加盟店

    兰州拉面加盟排行榜-靠谱的兰州牛肉面加盟哪里有,兰州锦馥淳牛肉面的发源地是兰州,主要从事兰州牛肉面加盟服务,是一家具有周期短,回报率高,利润值大特色的代理加盟企业,具有得天独厚的优势,能够针对不同基础的加盟商提供不同的加盟培训方式。本公司致力于代理加盟全心全意为客户服务,打造兰州市**的连锁经营企业,主要从事的兰州牛肉......

  • 兰州锦馥淳牛肉面西站加盟店
    兰州锦馥淳牛肉面西站加盟店

    一碗牛肉面,一世江湖情,兰州多少的恩怨得从一碗牛肉面说起。那么,牛肉面的制作方法到底是什么样的呢?兰州牛肉面的制作前期的选料很重要,根据兰州这块的资源条件,有..总结,甘南的牦牛永登的面,皋兰的工业区甘谷的线。兰州牛肉拉面的制作流程主要是和面-揉面-拉面-煮面。其实重点是在拉面这一块的,只有专业人士拉出来的面才叫地道的......

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我们坚持以传统的古法工艺,融合现代制作技术完美结合

采用以“锦馥淳健康绿色放心餐饮”新品牌定位,通过互联网+拉面的战略布局

通过不断自主研发推广和创新,将兰州特色快餐美食做成适合大众口味、名副其实的中式
快餐新的现代化企业

新闻中心

  • 2023-06-15

    兰州牛肉面加盟:如何创业成功?

    兰州拉面连锁兰州牛肉面作为中国的传统美食,在国内外具有很高的..度和美誉度。许多人想要加入这个行业,开一家兰州牛肉面店。但是,如何成功创业呢?以下是几点建议。首先,选择好位置。兰州牛肉面在中国各地都非常流行,市场需求大,但是开店时一定要注意选择好位置。..选择繁华地段,比如商场、步行街等人流量大的区域,这样才能..足够......

  • 2023-06-06

    想加盟兰州牛肉面?这里有关键信息!

    兰州拉面加盟如果你对兰州牛肉面情有独钟,那么加盟兰州牛肉面店可能是一个不错的商机。但在做出决定之前,有一些关键信息需要了解。首先,加盟兰州牛肉面店需要考虑财务投入。你需要支付一定的加盟费用、装修费用和开业费用。此外,你还需要为食材、员工薪资、租赁费用、电费等成本付出不小的代价。在投资之前,你需要仔细评估自己的财务实力和......

  • 2023-05-21

    吃过一两家牛肉拉面馆,这是什么回忆?

    现在,清汤牛肉面已成为兰州小吃的主要代表,是兰州..特色化的大众化经济小吃,成为兰州餐饮的骄傲。如今,兰州、西宁市的每条巷道,无论大小,至少都有一两家牛肉拉面馆。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的永远有那股牛肉面的清香。“兰州人三天不来个‘牛大碗’就心里七上八下,不是滋味”。听起来有点夸张,牛肉拉面确实已成为兰州人生......

  • 2023-05-07

    牛肉面品牌加盟的主要细节有哪些?

    兰州牛肉面加盟店里的牛肉面中添加蒜苗和香菜是营养物质,它能够提供一定的维生素和矿物质,但由于量太少而远远不能满足人体的需要,这时就要添加一些小菜予以补充。牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。 此外,牛肉面......

  • 2023-04-23

    牛肉面的那碗汤香味儿,

    在兰州生活过的人,他的味觉榜单中,常年占据榜首的主打味儿,一定是那种煮过牛肉,淋上油泼辣子,再撒进去蒜苗香菜碰撞出来的那碗汤香味儿,以及那个仅仅路过就能勾你魂魄的牛肉面馆——锦馥淳牛肉面。兰州锦馥淳牛肉面、一碗牛肉面,看似简单,实则构成精巧,醇厚的汤底,入味的牛肉,劲道的面条,甚至是.后的一把香菜,都缺一不可。简单的一......

  • 2023-04-19

    牛肉面中添加蒜苗和香菜有什么好处?

    兰州牛肉面加盟店里的牛肉面中添加蒜苗和香菜是营养物质,它能够提供一定的维生素和矿物质,但由于量太少而远远不能满足人体的需要,这时就要添加一些小菜予以补充。牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。 此外,牛肉面......

  • 2020-06-24

    这件大事儿你知道吗,兰州牛肉面要开博物馆啦!

    兰州牛肉面文化博物馆即将开放!呼声高涨,网友:它值得这份荣誉!说起兰州牛肉面,与沙县小吃、黄焖鸡米饭并称为中国三大名小吃。兰州牛肉面有一句俗语“一清二白三红四绿五黄”。不论你身处何方,一定能看到兰州拉面馆的身影。又有谁没吃过热气腾腾的兰州拉面呢?但是兰州拉面实际上并不等于兰州牛肉面,“兰州拉面”虽然有着兰州的名头,却与......

  • 2020-06-24

    你吃过能拉到发丝细的兰州牛肉面吗?

    兰州牛肉面,也称兰州牛肉拉面、兰州拉面或兰州清汤牛肉面,是甘肃兰州具代表性的传统美食,至今已有一百余年历史,以其健康、快捷、味美、技艺考究而成为家喻户晓的传统名吃。兰州是青藏高原、内蒙古高原和黄土高原的交汇地,在长期的历史进程中形成了较为发达的农耕文明和草原文明,兰州牛肉面的取材和制作技艺正是这两种文明长期交汇融合的结......

  • 2020-06-24

    “**兰州·面享未来”丨兰州牛肉拉面文创设计邀请展启动

    6月20日,兰州市启动了“**兰州·面享未来”兰州牛肉拉面文创设计邀请展。据介绍,搭建一个为文化创意人才与相关产业对接的服务平台,用创意设计为消费者解读兰州牛肉拉面的文化内涵,项目成果将通过相关渠道转化推向市场。“为深入挖掘兰州牛肉拉面的文化内涵,积极倡导以..原创设计作品提升兰州牛肉拉面的文化形象,彰显其品......

加盟问答

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  • A 兰州牛肉面加盟店隐藏在餐厅的细节 05/21

    Q “细节决定成败”这句话用在餐饮行业是非常适合的。餐厅影响顾客体验的细节,主要体现在视觉、听觉、味觉这三个因素,兰州牛肉面加盟的小编从这三个方面来分析下隐藏在餐厅细节里的营销学问:1.视觉是影响顾客体验的..因素,一条街上很多店,顾客为啥选你家而不选别人家,很有可能是眼睛给他的指示。看到什么才会让顾客选你而不选他呢?1)......

  • A 为什么说牛肉面要坚持传统和创新结合 05/14

    Q 兰州牛肉面是坚持传统,还是创新发展,社会各界均有不同的看法。兰州牛肉面是一种地方风味小吃,只有不断地推陈出新,才能永葆活力。兰州牛肉面加盟是我们这座城市的符号,是一个常说常新的话题。在社会飞速发展的大背景下,在各种文化的激烈碰撞交融中,牛肉面作为传统饮食,经过几代人的传承。特别是拉面技艺令人叹服,牛肉面既是一种饮食,又......

  • A 怎么样才算找到了适合的牛肉面品牌呢? 05/07

    Q 牛肉面,所有爱面者过不去的劫:每一个热爱面条的人,都一定逃不过他生命里的一碗牛肉面。作为面条**里.大的浇头流派,牛的上上下下里里外外都被饕客们给研究得透彻,其中.为人称道的当属兰州牛肉面,当然让它出圈**,人尽皆知的,是青海化隆县那些外出遍地开花的“兰州拉面”。那成千上万家拉面馆让所有甘肃以外的人们,一夜之间被强行灌......

  • A 关于清汤牛肉面的制作工艺介绍 04/23

    Q 现在,清汤牛肉面已成为兰州小吃的主要代表,是兰州..特色化的大众化经济小吃,成为兰州餐饮的骄傲。如今,兰州、西宁市的每条巷道,无论大小,至少都有一两家牛肉拉面馆。黄河岸边的古城兰州,弥漫在大街小巷的永远有那股牛肉面的清香。“兰州人三天不来个‘牛大碗’就心里七上八下,不是滋味”。听起来有点夸张,牛肉拉面确实已成为兰州人生......

  • A 如何去了解牛肉面中的魅力? 04/19

    Q 俗话说生活中不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。在现在这个物质社会,所有人都在这个快节奏的生活里面,人们总是急急忙忙的去努力生存。根本没有心情去观察别的与自己无关的东西,从来都发现不了身边美好的事物。每天在天刚亮就陆续有人已经开始为生活去奋斗了。公交车里挤得满满当当,一个个都带着耳机低头补觉,或者急急忙忙吃着随手买的早餐......

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