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外地游客来兰州旅游,想吃兰州拉面,兰州人却说:我们只有牛肉面

所属分类:公司新闻    发布时间: 2021-03-03    作者:兰州锦馥淳牛肉面
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兰州位于我国的西北地区,是甘肃省的省会,历史悠久、人文底蕴深厚,也是一座..的旅游城市。不过,当大家平时说起兰州时,首先想到的都是“兰州拉面”,因为全国各地都有“兰州拉面”馆,大家早就非常熟悉了。

兰州牛肉面加盟

所以,当外地游客来到兰州旅游时,除了参观游览各种人文古迹和旅游景区之外,品尝一下正宗的“兰州拉面”,自然也就必不可少了。不过,很多外地游客在兰州想吃“兰州拉面”的时候,兰州人却说,我们没有“兰州拉面”,这是怎么回事呢?

原来,我们平常所说的“兰州拉面”,在兰州根本不叫这个名字,而是叫做“牛肉面”,如果你说“兰州拉面”,兰州人一听就知道你是外地游客,而且还会帮你纠正,应该叫做“牛肉面”,或者叫“牛大”,也就是“牛肉面大碗”的意思。

“兰州拉面”被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,也被誉为“中华..面”,以“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)为主要特点,实在让很多游客都欲罢不能。
兰州的“牛肉面”不仅跟外地游客所说的“兰州拉面”在名字上有所区别,味道也不一样,如果你想吃地道的“牛肉面”,那就只能到兰州来旅游,其他地方是吃不到的。据说在兰州,好的牛肉面馆只在上午开门营业,过了中午就关门了。

还有很多人开玩笑说,在兰州,如果你想“激怒”一个兰州人,.简单的方法就是当着他的面,估计将“牛肉面”叫成“兰州拉面”。虽然这可能只是玩笑话,但也表明了“牛肉面”在兰州人心目中的重要地位,算是很有意思的一种现象了吧?

那么,你有没有去过兰州旅游?对兰州印象怎么样?你知道为什么外地游客都叫“兰州拉面”,而兰州人自己却叫“牛肉面”吗?你觉得兰州“牛肉面”跟其他地方的“兰州拉面”是不是味道不一样呢?如果以后有机会的话,你还想不想到兰州去旅游?欢迎大家留言评论哦!

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