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那一碗满福的牛肉面,是怎么样制作出来的呢?

所属分类:公司新闻    发布时间: 2021-07-21    作者:兰州锦馥淳牛肉面
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饿了,进馆子吃一碗勾魂的牛肉面,一天便也满足了。在兰州生活过的人,味觉榜单中,常年占据榜首的主打味儿,一定是那种煮过牛肉,淋上油泼辣子,再撒进去蒜苗香菜碰撞出来的那碗汤香味儿,以及那个仅仅路过就能勾你魂魄的牛肉面馆——锦馥淳牛肉面。

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“兰州”两个字,只有三横三竖五个点,在世界眼里,它虽位于中国版图的几何中心,却被视为边远之地。然而,在一个富有想象力的吃货眼里,“兰”是正在拉面的师傅,他正在用双手打造每一碗劲道美味的牛肉面;而“州”则是食客用筷子捞起面夹着牛肉丁的瞬间,满足而温暖。兰州,可以全部装在这碗面里。锦馥淳牛肉面、一碗牛肉面,看似简单,实则构成精巧,醇厚的汤底,入味的牛肉,劲道的面条,甚至是.后的一把香菜,都缺一不可。

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有人说,兰州牛肉面馆..是消灭了阶级的公平地方,随你身价多少,当你坐下来搅动面条的一刻,你也会因这碗朴实无华的面而倾倒,牛肉面的香气扑面而来,一筷子挑起来,面条裹满了汤汁,间夹着几片香菜,吃起来顺滑Q弹、唇齿留香,来不塞牙,又有点嚼劲需要你去细细品味;耳边响起师傅们的热闹的哟呵声,以及食客们开胃的吸溜声,这一刻,众生平等,特别美好。

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