一碗牛肉面唤醒金城人民，一份醇香汤满足兰州味蕾，兰州牛肉面家喻户晓，老少皆宜，清汤的醇香，辣子的香味，牛肉的香糯嚼劲，深受广大食客们的喜爱！

在锦馥淳牛肉面馆，天未大亮就开门，进店来，有的人票还没买，扯着嗓子就喊：“下个三细，辣子多些！”“二细，辣子多！”这是男女食客的声音。“细的，多煮一会。”“薄宽，萝卜多些。”不用问，这细的和薄宽是上了年纪的人选择.多的，对于萝卜，兰州人则有生克熟补的说法。 

在兰州这座城市，大街小巷都可见牛肉面馆，大到几百平米的豪华装修，小到几十平米的街头小店，晨起，便可见人头攒动，店面门口是车水马龙。大清早5点多起床，有些人为了争吃头锅面，头锅面那味道自然也是清香可口，沁人心脾，也不枉费，起那么早。兰州牛肉面被划分为快餐，那是名副其实的。锦馥淳一碗面从，揉、拉、入锅、捞面、舀汤、放蒜苗、牛肉块、辣椒油，3分钟就可以完成。只要你站在出饭口，喊一声：师傅，来个二细。3分钟一碗热气腾腾的面，飘散着牛骨头的香，一阵一阵的钻进鼻孔里，馋虫，又被勾起来了，深咽一下口水，开动筷子！

兰州人吃锦馥淳牛肉面，.讲究汤，汤好面就香；那些常客在将面吃完以后，便细细品尝起汤来，喝汤的架势，喝汤的声音，喝汤的表情，.为引人诱人招唤人跟着他们一起喝汤。只见喝汤人双手抱碗，咕嘟嘟吸一口，让汤在嘴腔里稍停一下，等咽下肚时，再长长地一声“哈——”。看着听着人家喝得那样自得，又是那样香，本来打算搁筷放碗要走的人，不得已再一次端起碗，大大美美喝一口，再巴答巴答嘴舌，细细一品，真还就是香。
外地人可能不太清楚，在兰州牛肉面可以被划分为9种吃法，毛细、细的、三细、二细、韭叶、薄宽、中宽、大宽、荞麦棱，从字面的意思就可以看得出，有粗有细，满足了男女老少的饮食习惯，这回你知道为什么兰州锦馥淳牛肉面这么受欢迎的原因了吧。
锦馥淳牛肉面作为兰州牛肉面馆中的佼佼者，在十多年的经营中赢得了市民很好的口碑，每天准时的将美味送上餐桌，在清晨唤醒一天的元气，在中午慰藉工作的疲累，在夜晚静静的守护，我们欢迎您的加入！
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我们欢迎新老顾客前来参观品尝
锦馥淳牛肉面农民巷店：兰州市城关区广场北路92号（农民巷和平凉路什字往西50米）
锦馥淳牛肉面焦家湾店：兰州市城关区东岗东路焦家湾公交车站旁（时代伟业正对面）
锦馥淳牛肉面和平店 :  和平十字向东50米
锦馥淳牛肉面西站火星街店： 兰州西站火星街西路金建嘉园56-58号
锦馥淳牛肉面张苏滩店： 兰州市城关区南河路1736号（世纪武明房地产6号商住楼一层）
锦馥淳牛肉面定西大厦店：兰州市城关区雁北路1347号（雁滩家园三易望族丽景104号）