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凉拌酸辣海笋是由干海笋等制作的食物,属于川菜。盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许做法1:干海笋洗净…
凉拌酸辣海笋是由干海笋等制作的食物,属于川菜。 盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许 做法 1:干海笋洗净,用冷水泡个4,5个小时。 2:泡发后再次清洗几遍后,切斜刀,其他配菜也都切好。 3:海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许 4:拌均匀即可。
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