公司新闻

• 促进兰州牛肉面的繁荣发展，怎么做？

  社会在发展，时代在进步，兰州牛肉面应当与时俱进，提高品位，才能适应社会发展的要求。在当前传统与创新并驾齐驱中，应当鼓励新派牛肉面的探索精神，鼓励兰州牛肉面像文学艺术一样“百花齐放，百家争鸣”，才能促进兰州牛肉面的繁荣发展，才能把牛肉面产业做大做强。兰州牛肉面发展的根本。新派的牛肉面的出现，并没有颠覆传统牛肉面，而是在保...

• 牛肉面价格要想降低下来，就应该多下些功夫

  牛肉面的成本由三部分构成：其一，食材成本，做牛肉面的食材包括面粉、牛肉、调料等；其二，人工成本分摊，包括老板、师傅、伙计的人工成本分摊；第三，其他费用分摊，包括房租、水电费、设备折旧费等的分摊，主要是房租分摊。今天兰州牛肉面的小编就先来说一下这个食材成本，咱们就先从咱牛大碗的食材成本说起。1、浸泡将牛腿腿骨砸断，牛肉切...